12-મેથાઈલટ્રિડેકેનાલ (CAS#75853-49-5)
પરિચય
12-Methyltridehydehyde, જેને lauraldehyde તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક કાર્બનિક સંયોજન છે. નીચે તેના ગુણધર્મો, ઉપયોગો, ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ અને સલામતી માહિતીનો પરિચય છે:
ગુણવત્તા:
12-મેથાઈલટ્રિડેહાઈડ એ રંગહીન થી પીળો પ્રવાહી છે જેમાં ખાસ એલ્ડીહાઈડ ગંધ હોય છે. તે ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે અને આલ્કોહોલ અને ઇથર જેવા કાર્બનિક દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય છે.
ઉપયોગ કરો:
12-Methyltridedehyde મુખ્યત્વે સ્વાદ અને સુગંધ ઉદ્યોગમાં કાચા માલ તરીકે વપરાય છે. તે ફ્લોરલ, ફ્રુટી અને સાબુ જેવી વિવિધ સુગંધ પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે.
પદ્ધતિ:
12-methyltridecaldehyde ની તૈયારી સામાન્ય રીતે tridecyl bromide ની formaldehyde સાથે પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. ટ્રાઇડેસાઇલ બ્રોમાઇડ એસિટિક એસિડની હાજરીમાં ઓલિક એસિડ અને બ્રોમાઇનની પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવી શકાય છે, અને પછી ફોર્માલ્ડિહાઇડ સાથે ઘનીકરણની પ્રતિક્રિયા 12-મેથાઇલટ્રિડેકેહાઇડ બનાવે છે.
સલામતી માહિતી:
12-મેથાઈલટ્રાઈડહાઈડના સંપર્કમાં આવવાથી આંખો, ત્વચા અને શ્વસનતંત્રમાં બળતરા થઈ શકે છે. ત્વચા અને આંખો સાથે સંપર્ક ટાળવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ અને જો જરૂરી હોય તો રક્ષણાત્મક મોજા અને ગોગલ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જો શ્વાસ લેવામાં આવે અથવા ઇન્જેસ્ટ કરવામાં આવે, તો તરત જ તબીબી ધ્યાન મેળવો. આગ અને વિસ્ફોટના જોખમને ટાળવા માટે સંગ્રહ અને હેન્ડલિંગ દરમિયાન ઓક્સિડન્ટ્સ સાથે સંપર્ક ટાળવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ.