3-હાઈડ્રોક્સી-2-મિથાઈલ-4-પાયરોન(CAS#118-71-8)

મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા	C6H6O3
મોલર માસ	126.112
ઘનતા	1.261 ગ્રામ/સે.મી³
ગલનબિંદુ	160-164℃
બોલિંગ પોઈન્ટ	760 mmHg પર 290.3°C
ફ્લેશ પોઇન્ટ	124.8°C
પાણીની દ્રાવ્યતા	1.2 ગ્રામ/100 એમએલ (25℃)
દ્રાવ્યતા	પાણીમાં દ્રાવ્યતા: 12g/L (25°C), ઇથેનોલ અને પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલમાં દ્રાવ્ય, બેન્ઝીન અને ઈથરમાં ઓછી માત્રામાં દ્રાવ્ય
વરાળ દબાણ	25°C પર 0.000228mmHg
દેખાવ	ફોર્મ પ્રવાહી, રંગ સ્પષ્ટ રંગહીન
pKa	8.41±0.10(અનુમાનિત)
PH	5.3 (0.5g/l, H2O)
સંગ્રહ સ્થિતિ	2-8°C
રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ	1.54
MDL	MFCD00006578
ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો	ગલનબિંદુ 160-164°C ઉત્કલન બિંદુ 170°C (10 mmHg) પાણીમાં દ્રાવ્ય 1.2g/100 mL (25°C)
ઉપયોગ કરો	તમાકુના સ્વાદ માટે ફૂડ એડિટિવ્સ, ફ્લેવર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે

ઉત્પાદન વિગતો

જોખમી ચિહ્નો	Xn - હાનિકારક
જોખમ કોડ્સ	R22 - જો ગળી જાય તો હાનિકારક R36/37/38 - આંખો, શ્વસનતંત્ર અને ત્વચામાં બળતરા.
સલામતી વર્ણન	S26 - આંખોના સંપર્કના કિસ્સામાં, પુષ્કળ પાણીથી તરત જ કોગળા કરો અને તબીબી સલાહ લો. S37/39 - યોગ્ય મોજા અને આંખ/ચહેરાનું રક્ષણ પહેરો
UN IDs	યુએન 3334
WGK જર્મની	3
RTECS	UQ1050000
TSCA	હા
HS કોડ	29329995