એલિલ સિનામેટ(CAS#1866-31-5)

પરિચય

એલિલ સિનામેટ (સિનામિલ એસિટેટ) એક કાર્બનિક સંયોજન છે. અહીં એલિલ સિનામેટના ગુણધર્મો, ઉપયોગો, તૈયારી પદ્ધતિઓ અને સલામતી માહિતી છે:

ગુણવત્તા:

- દેખાવ: રંગહીન થી પીળો પ્રવાહી

- દ્રાવ્યતા: ઇથેનોલ અને ઈથરમાં દ્રાવ્ય, પાણીમાં અદ્રાવ્ય

ઉપયોગ કરો:

- પરફ્યુમ: તેની અનોખી સુગંધ તેને પરફ્યુમના મહત્વના ઘટકોમાંનું એક બનાવે છે.

પદ્ધતિ:

એલિલ સિનામેટ સિનામાલ્ડીહાઇડ અને એસિટિક એસિડની એસ્ટરિફિકેશન પ્રતિક્રિયા દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે. પ્રતિક્રિયાની સ્થિતિ સામાન્ય રીતે સલ્ફ્યુરિક એસિડ જેવા એસિડિક ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં યોગ્ય તાપમાને હાથ ધરવામાં આવે છે.

સલામતી માહિતી:

એલિલ સિનામેટ પ્રમાણમાં સલામત સંયોજન છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની નીચેની બાબતો હજુ પણ છે:

- ત્વચામાં બળતરા થઈ શકે છે, ત્વચા સાથે સીધો સંપર્ક ટાળો.

- આંખોમાં બળતરા થઈ શકે છે અને સંપર્ક કર્યા પછી તરત જ પુષ્કળ પાણીથી ધોઈ નાખવું જોઈએ.

- તે જ્વલનશીલ છે અને તેને આગ અને ઊંચા તાપમાનથી દૂર રાખવું જોઈએ.

- ઉપયોગ કરતી વખતે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ પરિસ્થિતિઓ માટે કાળજી લેવી જોઈએ.