એલિલ પ્રોપાઇલ સલ્ફાઇડ (CAS#27817-67-0)
જોખમ કોડ્સ | 36/37/38 - આંખો, શ્વસનતંત્ર અને ત્વચામાં બળતરા. |
સલામતી વર્ણન | S26 - આંખોના સંપર્કના કિસ્સામાં, પુષ્કળ પાણીથી તરત જ કોગળા કરો અને તબીબી સલાહ લો. S36/37/39 - યોગ્ય રક્ષણાત્મક કપડાં, મોજા અને આંખ/ચહેરાનું રક્ષણ પહેરો. |
UN IDs | 1993 |
જોખમ વર્ગ | 3 |
પેકિંગ જૂથ | III |
પરિચય
એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડ રાસાયણિક સૂત્ર C6H12S સાથેનું કાર્બનિક સલ્ફર સંયોજન છે. તે એક રંગહીન પ્રવાહી છે જેમાં ખાસ સલ્ફર સ્ટીકી ગંધ હોય છે. નીચે એલીલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડની પ્રકૃતિ, ઉપયોગ, રચના અને સલામતી માહિતીનો પરિચય છે:
પ્રકૃતિ:
- એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડ ઓરડાના તાપમાને પ્રવાહી છે, પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે, કાર્બનિક દ્રાવકો જેમ કે ઈથર અને ક્લોરિનેટેડ હાઇડ્રોકાર્બનમાં દ્રાવ્ય છે.
-તેનું ઉત્કલન બિંદુ 117-119 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે અને તેની ઘનતા 0.876 g/cm ^3 છે.
- એલીલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડ કાટરોધક છે અને તે ત્વચા અને આંખોને બળતરા કરી શકે છે.
ઉપયોગ કરો:
- એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડનો વ્યાપકપણે ખોરાક અને મસાલા ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે અને તેનો ઉપયોગ મસાલા, મસાલા અને ખાદ્ય ઉમેરણોની તૈયારીમાં થઈ શકે છે.
-તેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં અમુક દવાઓ માટે મધ્યવર્તી તરીકે પણ થઈ શકે છે.
- એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડમાં બેક્ટેરિયાનાશક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પણ છે, અને તેનો ઉપયોગ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.
પદ્ધતિ:
- એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડ સામાન્ય રીતે એલિલ હલાઇડ અને પ્રોપાઇલ મર્કેપ્ટન પર પ્રતિક્રિયા કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને પ્રતિક્રિયાની સ્થિતિ સામાન્ય રીતે ઓરડાના તાપમાને હાથ ધરવામાં આવે છે.
સલામતી માહિતી:
- એલિલ એન-પ્રોપીલ સલ્ફાઇડ એક રસાયણ છે. તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે, સુરક્ષા સુરક્ષા પર ધ્યાન આપો અને ત્વચા અને આંખો સાથે સીધો સંપર્ક ટાળો.
- ઓપરેશન અને સ્ટોરેજ દરમિયાન, આગ અને વિસ્ફોટથી બચવા માટે ખુલ્લી જ્વાળાઓ અને ઊંચા તાપમાનથી દૂર રહો.
-આ સંયોજનને સંભાળતી વખતે, સલામત ઉપયોગ સુનિશ્ચિત કરવા માટે યોગ્ય પ્રક્રિયા અને સંચાલન પ્રક્રિયાઓનું પાલન કરવું જોઈએ.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે આ જવાબમાં દર્શાવેલ માહિતી માત્ર સંદર્ભ માટે છે. રસાયણોનો ઉપયોગ કરતી વખતે અથવા તેનું સંચાલન કરતી વખતે સંબંધિત નિયમો અને સલામત સંચાલન ધોરણોનું સખતપણે પાલન કરવું જોઈએ.