Farnesene(CAS#502-61-4)
પરિચય
α-Faresene (FARNESENE) એ કુદરતી કાર્બનિક સંયોજન છે, જે ટેર્પેનોઇડ્સના વર્ગ સાથે સંબંધિત છે. તેની પાસે મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા C15H24 છે અને તે મજબૂત ફળના સ્વાદ સાથે રંગહીન પ્રવાહી છે.
α-Farnene ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક, પીણાં, અત્તર અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વિશેષ ફળની સુગંધ ઉમેરવા માટે મસાલાના ઘટક તરીકે થઈ શકે છે. વધુમાં, જંતુનાશકો અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં કૃત્રિમ પદાર્થોની તૈયારી માટે પણ α-faranesene નો ઉપયોગ થાય છે.
α-ફેરેસીનની તૈયારી કુદરતી છોડના આવશ્યક તેલના નિસ્યંદન અને નિષ્કર્ષણ દ્વારા મેળવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, α-farnene સફરજન, કેળા અને નારંગીમાં જોવા મળે છે અને આ છોડને નિસ્યંદન કરીને કાઢી શકાય છે. વધુમાં, α-ફેરસીન રાસાયણિક સંશ્લેષણ પદ્ધતિ દ્વારા પણ તૈયાર કરી શકાય છે.
સલામતીની માહિતીના સંદર્ભમાં, α-farnene પ્રમાણમાં સલામત પદાર્થ માનવામાં આવે છે. જો કે, તમામ રસાયણોની જેમ, તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે કાળજી લેવાની જરૂર છે. તે ત્વચા અને આંખોને બળતરા કરી શકે છે, અને ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં શ્વસનતંત્ર પર બળતરા અસર થઈ શકે છે. તેથી, ઉપયોગ દરમિયાન, યોગ્ય વ્યક્તિગત રક્ષણાત્મક ઉપકરણો પહેરવાની અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ કાર્યકારી વાતાવરણની ખાતરી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.