લિગસ્ટ્રલ(CAS#68039-49-6)

પરિચય

લિગસ્ટ્રલ (ઝેન્થ્રિન તરીકે પણ ઓળખાય છે) એક કાર્બનિક સંયોજન છે. નીચે લિગસ્ટ્રલના ગુણધર્મો, ઉપયોગો, તૈયારી પદ્ધતિઓ અને સલામતી માહિતીનો પરિચય છે:

ગુણવત્તા:

- લિગુસ્ટ્રમ એ રંગહીનથી પીળાશ પડતા સ્ફટિકીય ઘન છે જે ઓરડાના તાપમાને તીવ્ર સુગંધિત ગંધ ધરાવે છે.

- તે ઓરડાના તાપમાને ઇથેનોલ, ઇથર્સ અને એસ્ટર સોલવન્ટ્સ જેવા કાર્બનિક દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય છે, પરંતુ પાણીમાં લગભગ અદ્રાવ્ય છે.

- લિગસ્ટ્રલમાં ઉચ્ચ અસ્થિરતા છે અને તે ઉત્કૃષ્ટ કરવા માટે સરળ છે.

ઉપયોગ કરો:

- તેનો સ્વાદ ઉદ્યોગમાં કુદરતી છોડના સ્વાદના ઘટક તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે જે ઉત્પાદનોને સુગંધિત ગુણધર્મો આપી શકે છે.

પદ્ધતિ:

- લિગસ્ટ્રમને લિગસ્ટ્રમના ઓક્સિડેશન દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે (લિગસ્ટ્રમ ફળમાંથી મેળવેલ). લિગુસ્ટ્રમ એસિડિક પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ અથવા ઓક્સિજન જેવા ઓક્સિડાઇઝિંગ એજન્ટ સાથે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં પ્રતિક્રિયા કરીને મેળવવામાં આવે છે.

સલામતી માહિતી:

- Ligustaldehyde સામાન્ય રીતે પ્રમાણમાં સલામત સંયોજન માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેને હજુ પણ યોગ્ય કાળજીની જરૂર છે.

- તે એક બળતરા છે જે આંખો, ત્વચા અને શ્વસનતંત્રમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે.

- ઓપરેશન દરમિયાન લિગ્સ્ટ્રમના સંપર્કમાં આવવાનું ટાળવું જોઈએ અને સારી વેન્ટિલેશનની ખાતરી કરવી જોઈએ.

- લિગ્સ્ટ્રમને હેન્ડલ કરતી વખતે, યોગ્ય વ્યક્તિગત રક્ષણાત્મક સાધનો જેમ કે મોજા, રક્ષણાત્મક ચશ્મા અને માસ્ક પહેરો.